お茶のある暮らし
ワークショップのおしらせ


千代乃園では、お茶に関するさまざまなワークショップや茶畑見学等を開催しております。
出張もできる限りお受けしたいと思っておりますのでお気軽にご相談ください。


福岡県矢部村標高600mの我が家のお茶畑です

お茶料理
お茶のブレンド法
こんな時にはこんなお茶
古くなったお茶の利用方法
お茶で闘うってどういうこと?
お茶がもっと美味しくなる淹れ方
苦くて不味い「べにふうき」とは?
お茶のノミカタ♪タベカタ♪ツカイカタ♪

などなど


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2014年1月25日お茶で闘うってどういうこと?
テンジン大学さんとコラボしました。
←写真は闘茶用の「差し札」です。
 並んだお茶を「拝見」

色、香り、形状を見極め、飲んだ時の香りや味水色と結び付けて飲んだお茶を当てる「ゲーム」です。

正解した点数を競う室町時代から続く遊びです。
←点数表
若い方々にも大変興味を持っていただきました。
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2014年1月17日苦くて不味い「べにふうき」とは?
ゲンキケイカク365にて
こんなに苦いお茶でワークショップを行って良いのか?不安でしたが・・・(^ ^:)

べにふうきのカテキンパワーでアレルギーを吹き飛ばすお話。
みなさん興味深々

中には、「この苦さがクセになりそう!」と言われるお客様もいらっしゃいました。

ブレンドの技術で苦さを克服して、アレルギーも克服しましょう!

あなたもキレのある苦さを体験されませんか?

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2014年7月22日お茶のノミカタ♪タベカタ♪ツカイカタ♪

久留米市 東町農園にて

飲むだけではないお茶の利用方法についてお話させて頂きました。
 写真はお茶を使ったランチメニュー♪

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お茶なんて普段あんまり飲まないよ。
家には急須もおいてないよ。

と言われる方!

お茶にはこだわりがある。
お茶が大好き

と言われる方!

ドライブが大好きな方!

そんな方々のご用命をお待ちしています。

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お問い合わせは下記まで
TEL0943-47-2078
(原島)
メール info@yokaocha.com
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