深山のとろろ汁の作り方調理日12/10/28

1.用意する材料 つくね芋（市販の長芋でもできます。）	野菜畑からつくねいもをほってくる。
2.つくね芋をすりおろす
3. だしをとってあつ〜い汁だけの味噌汁をつくっておく。
4. つくね芋に味噌汁を少しづつ混ぜ合わせる。 注：味噌汁につくね芋を入れると芋が煮えて固まります。必ず汁に芋を混ぜながら加えるのがポイントです。
5. あったいご飯にかけて、熱いうちに、はいどうぞ。